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Como se faz pão
Dificuldade: Média

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O pão é a base da maioria das refeições no mundo Ocidental e a sua influência na gastronomia humana data de há milhares de anos. Saiba como se faz o pão em simples passos:

Instruções:

1. Misture 50 gramas de fermento em 2 copos e meio de água morna.

2. Liquidifique 2 colheres de sopa de açucar, 1 copo de óleo, 1 colher de sal, 1 ovo e a água com o fermento misturado.

3. Coloque a mistura numa bacia grande.

4. Misture aos poucos 1kg de farinha de trigo, usando as mãos para construir a massa.

5. Vá colocando a farinha até a massa se soltar dos dedos.

7. Deixe a massa a crescer, durante 1 hora.

8. Divida a massa de acordo com os tamanhos que quer dar aos seus pães. Podem ser mais pequenos ou pães grandes.

9. Deixe os pedaços a crescer novamente, durante 30 minutos.

10. Depois leve ao forno durante 30 minutos.

 
 
Sabia que?                                           

O pão foi inventado há cerca de 6.000 anos, na antiga Mesopotâmia, actual Iraque?